Salsa de naranja

Ingredientes:
2 tazas de jugo naranja
1 cucharada de mantequilla
1 de yema de huevo.
1 curadita de caramelo
1 y 1/52 cucharada de sal o al gusto.
Jugo de 1 limón
Azúcar y pimienta al gusto.
Maicena 1 cucharadita
Preparación:
En una sartén derrita la mantequilla, agregue el jugo de limón y naranja, agregue la sal y pimienta, azúcar al gusto, agregue la maicena disuelta en un poco de agua mezclada con la yema batida, y por ultimo agregue el caramelo.