AVENA

El cereal del bienestar, proporciona vigor y bienestar, gracis a su contenido en vitaminas B1 y E, minerales magnesio y fosforo, manganeso y hierro, proteinas hidratpos decarbono y acidos grasos de la mejor calidad. contibuye a calmar la ansiedad. favorece la actividad del pancreas, lo que resulta beneficioso par alas personas caon la tasa de azùcar en sangre demasiado alta. la fibra soluble ayuda a reducir el colesterol y contiene avenasterol, un principio que junto con la vitamina E favorece la fertilidad, favorece la produccion de la leche.



MAIZ
la harina de este resulta muy apropiada para los enfermos del sistema digestivo para convalecientes y personas alergicas al gluten. es el unico cereal que aporta betacaroteno en dosis significatvas y es rica en fibras, hidratos de carbono, hierro, vitamina B1 e inositol, una forma de la vitamina B3 que favorece el sueño y ayuda a metabolizar las grasas.
el maiz es tambien alimento calòrico, indicado en las dietas de los deportistas.