martes, 1 de septiembre de 2009

Tomates rellenos


ingredientes
----4 tomates grandes y redondos
----hojas de lechuga
2----huevos cocidos y picados
1----zanahoria cocida y picada
100---gr de arvejas
100---gr de maiz
2--- cucharadas de cebolla picada
1/2---- taza de queso ricotta
1/2-----taza de salsa tabasco o tartara
3 cucharadas de mayonesa

prepracion
corte los tomates retire las semillas

mezcle los ingredientes, exepto de la mayonesa y reserve
rellene los tomates
decore con la salsa
y utilize las hojas d elechuga en la base para decorar

puede agregar atun o queso fresco.

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